梅ちぎり

昨日は乾太郎窯自宅前の梅の木を剪定がてら梅ちぎりをしました。
玄関前の梅の古木、梅の実は大きな物で直系4.5センチ小さな物で3センチ約30キログラム。これから塩漬けや紫蘇漬けして手間がかかります。

乾太郎窯（けんたろうがま）｜福岡県久留米市にある陶房

福岡県久留米市にある陶房「乾太郎窯（けんたろうがま）」のウェブサイトです。 四季の色を櫨（ハゼ）灰や藁（ワラ）灰など天然灰の釉薬で陶器に表現する九州の窯元です。 インスタグラム/kentarogama検索 http://instagram.com/kentarogama